الرئيسية
أنواع طبخ السمك
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اتمنى ان تعجبكم طريقة طبخ السمك بالخضار بطريقت
على طول نبدا
بسم الله
المقادير
سمك من اي نوع -خضر / بطاطس وجزر وفلفل الكل مقطع دوائر/
2 حبات من طماطم مفرومين
خليط في اناء مكون من ابزار زنجبيل-فلفلاحلو احمر -احنا نقولو تحميرة-بقدونس مفروم-وقليل من ملون او زعفران- نصف كوب عصير حامض- ملعقة من توم مهروس- وزيت المائدة واكيد ملح
تدهن السمكة بنصف الخليط البهرات وترك نصف اخر للخضار
تستف الخضر في صفيحة الفرن
تم نسكب نخلط باقي الخليط البهرات مع طماطم ويسكب فوق الخضار
نضع السمكة فوق الخضار
تغطى بورق الالمنيوم تم تدخل الى الفرن
وهدا شكلها الاخير اتمنى ان يعجبكم طبخة سلة وبسيطة ولديدة وغنية
بصحة والعافية
لـ حفظ الموضوع والإستفاده منه إستخدمى هذا الرابط :
أنواع طبخ السمك
http://forum.sedty.com/t171803.html
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اتمنى ان تعجبكم طريقة طبخ السمك بالخضار بطريقت
على طول نبدا
بسم الله
المقادير
سمك من اي نوع -خضر / بطاطس وجزر وفلفل الكل مقطع دوائر/
2 حبات من طماطم مفرومين
خليط في اناء مكون من ابزار زنجبيل-فلفلاحلو احمر -احنا نقولو تحميرة-بقدونس مفروم-وقليل من ملون او زعفران- نصف كوب عصير حامض- ملعقة من توم مهروس- وزيت المائدة واكيد ملح
تدهن السمكة بنصف الخليط البهرات وترك نصف اخر للخضار
تستف الخضر في صفيحة الفرن
تم نسكب نخلط باقي الخليط البهرات مع طماطم ويسكب فوق الخضار
نضع السمكة فوق الخضار
تغطى بورق الالمنيوم تم تدخل الى الفرن
وهدا شكلها الاخير اتمنى ان يعجبكم طبخة سلة وبسيطة ولديدة وغنية
بصحة والعافية
لـ حفظ الموضوع والإستفاده منه إستخدمى هذا الرابط :
أنواع طبخ السمك
http://forum.sedty.com/t171803.html
